Karoline & Dorothee Gaul

Karoline Gaul
Karoline Gaul


Weingut Karl-Heinz Gaul
Bärenbrunnenstr. 15
67269 Grünstadt-Sausenheim
Tel. 06359-84569
Mail: info@weingut-gaul.de
Homepage: www.weingut-gaul.de


Besonderheiten des Weinguts
Verkostungsraum im Kubus inmitten der Weinberge

Hauptrebsorten
Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder,
Spätburgunder, St. Laurent

Böden
teriärer Kalkstein, Löss-Lehm

Beste Lagen
Sausenheimer Honigsack
Sausenheimer Hütt


Die Gauls gibt es meistens im Doppelpack: Auch ihre ersten Gehversuche als Winzerinnen machten sie gemeinsam. 2006 bekamen Karoline und Dorothee von den Eltern einen eigenen Weinberg geschenkt – natürlich Riesling. Vom Rebschnitt bis zur Vermarktung produzierten sie ihren ersten Wein komplett in Eigenregie und natürlich als Team! Zu dieser Zeit waren die Schwestern noch in der Ausbildung, danach ging es für beide zum Studium nach Geisenheim. Seit einigen Jahren halten sie das Familienweingut auf Erfolgskurs. Ganz alleine sind sie dabei nicht: „Unsere Familie unterstützt uns unglaublich toll“, betont Karoline. Schließlich managen die Schwestern nicht nur das Weingut, sondern haben mittlerweile eigene Kinder. Das Weingut ist auch ein Tipp für Architektur-Fans: 2015 baute die Familie einen futuristischen Verkostungsraum in Form eines Kubus mitten in den Weinberg. „Man schaut direkt in die Reben und kann super erklären, wie der Wein entsteht“, erzählt Karoline.