Weingut Fritz Kohl GbR
Leiningerstr. 59
67269 Grünstadt-Sausenheim
Tel. 06359-5767
Mail: info@weingut-kohl.com
Homepage: www.weingut-kohl.com
Hauptrebsorten
Riesling, Spätburgunder und Bukettsorten
Böden
Kalksteinverwitterungsböden, Lößböden
Beste Lagen
Sausenheimer Hütt
Neuleininger Feuermännchen
Ein Faible für den Rotweinausbau
Für Markus Kohl ist es wichtig, dass seine Kunden sich auf seine Weine verlassen können – trotz der Jahrgangsunterschiede ist Kontinuität in Hinblick auf Charakter und Qualität der Weine für ihn entscheidend, gerade im Basisbereich. Seit 2010 mischt Markus im Betrieb mit, seit 2018 führt er ihn zusammen mit seiner Frau Ilona komplett im Eigenregie. Fast die gesamte Produktion von 18 Hektar Rebfläche vermarktet das Weingut direkt an Endverbraucher, sei es direkt ab Hof, auf zahlreichen Weinfesten oder im Versand – Markus weiß, was seinen Kunden schmeckt. Natürlich fließen auch seine eigenen Vorlieben mit ein. Ein Faible hat er zum Beispiel für den Rotweinausbau: Zurzeit ist ein im Barrique gereifter St. Laurent von 2012 zu haben – „wir haben dem Wein im Keller einfach so lange Zeit gelassen, bis er uns gefallen hat“, so Markus. Außerdem bricht der Sausenheimer gerne eine Lanze für restsüße Weine aus den Bukettsorten – mit feiner Süße, animierender Säure und weniger Alkohol, sodass auch ein zweites Glas immer Spaß macht.